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  • Maria Chialvo Desejaria que toda aquela pessoa que quisesse progressar e, principalmente, se modernizar nesta �rea, pudesse fazer este curso. Eu j� trabalho como cabeleireira e fiquei muito contente com ele

  • Gabriel Tobler        Escolhi este curso porque eu gosto desta profiss�o... Aprendi bastante...Esta � uma boa op��o para as pessoas que moram no interior e para mim em particular, que tenho uma oficina mec�nica.

  • Marina Klein             Sou professora e gostei muito do curso de est�tica facial do Instituto EDUBRAS, raz�o pela qual me matriculei nele. O curso foi muito �til, recomendaria porque � excelente

  • Carlos Schneider Muito bom e util  o curso, ja que trabalho com trasporte escolar e fa�o a mauten��o e mec�nica das vans. Consegu� tirar varias duvidas sobre a mec�nica diesel. Com conte�do bem abrangente e din�mico, al�m das boas explica��es dos professores que pareceram ser muito competentes. Agrade�o a todos.

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Curso de Padaria Artesanal

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de R$ 550,00 por R$ 59,90
  • Voc� ter� acesso � aula on-line 24hs por d�a, 7 dias por semana
  • Poder� assistir os videos com procedimento passo a passo
  • Assist�ncia de instrutores e 1 ano e meio de acesso garantido
  • Prova final quando estiver pronto
  • Receber� certificado de conclus�o (por e-mail) quando estiver pronto

O curso de Padaria Artesanal Online inclui 35 vídeos com procedimentos de elaboração passo a passo. Veja as informações detalhadas do nosso curso ONLINE:

Unidade 1
Objetivos:

  Aprender a elaboração de:
- Massa folhada com fermento
- Rosca
- Croissants
- Lencinhos
- Stollen
- Pães cariocas
- Pãezinhos de leite

Atividade 1: Vídeo Massa folhada com fermento
Atividade 2: Vídeo Rosca
Atividade 3: Vídeo Croissants
Atividade 4: Vídeo Lencinhos
Atividade 5: Vídeo Stollen
Atividade 6: Vídeo Pães cariocas
Atividade 7: Vídeo Pãezinhos de leite
Atividade 8: TEXTO CONFEITARIA 10

Unidade 2
Objetivos:

 Aprender a elaboração de:
-Pão de ameixas
-Pão de noz
-Pão integral
-Preparações com massa integral
-Pizza
-Grissínis
-Pão de milho
-Pão de fôrma
-Pão francês baguete
-Pão de banana
-Pão de pita
-Massa de pão para pãezinhos
-Massa para brioches

Atividade  1: Vídeo Pão de ameixas
Atividade  2: Vídeo Pão de noz
Atividade  3: Vídeo Massa para brioches
Atividade  4: Vídeo Preparações com massa integral
Atividade  5: Vídeo Pizza
Atividade  6: Vídeo Grissínis
Atividade  7: Vídeo Pão de milho
Atividade  8: Vídeo Pão de fôrma
Atividade  9: Vídeo Pão francês baguete
Atividade 10: Vídeo Pão de banana
Atividade 11: Vídeo Pizza
Atividade 12: Vídeo Pão de pita
Atividade 13: Vídeo Massa de pão para pãezinhos
Atividade 14: Vídeo Massa para brioches

Unidade 3
Objetivos:

 Aprender a elaboração de:
-English muffins
-Scons
-Rassin muffins
-Brownies
-Chocolate chips cookies
-Pão de forma
-Panquecas ou crepes
-Pancakes americanos
-Doughnuts


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